最近酒の量が増えてイカンと思っているのですが・・・・晩酌用の日本酒を買ってしまった。
orz



奥播磨　純米吟醸　夏の芳醇超辛　青ラベル

兵庫県姫路市　高木酒造株式会社

『１９BYの純米吟醸の生酒です。　今年は濃厚な旨味とコクが膨らむ奥深い味わい。静かな波の様に押し寄せる辛口で、日本酒度＋１２．５の飲み応えある酒質はインパクト大。食欲をそそる飲み口は夏バテ予防にも良さそうです。』



写真のラベルが光の関係か緑色に見えます（汗

３ヶ月ぶりに公開です。
もう前章のストーリーとか忘れかけている今日この頃です。



今回も黒桐は黒服。お世話ですが別の色の服も着たほうが良いと思います。



バトルシーンは中々。蒼崎橙子がマジシャンらしくスペルを発動！式も「直死の魔眼」に目覚め、熱いバトルが展開されました。式って元から身体能力高かったのですね（汗　魔眼の力に関係なく・・・。


しかし、今回の最も驚いたのは

人が死ななかったｗ

毎回大量の死人が出る映画ですが今回はまったく死ななかった。やはり死を呼ぶ式が病院で縛り付けられていたのが原因でしょうかｗ？

料理のレシピをメモ代わりに記載していくことにします。
ほとんど他のHPからのコピペですが（汗


カルボナーラ

一人分/乾麺100g用(大盛り150g用)
・牛乳 60cc(80)
・生クリーム(乳脂肪分20～30％） 60cc(80)
・粉状パルメザンチーズもしくはペコリーノロマノチーズ 10g(15)
・1cm幅に切ったベーコン 30g(40)
・卵黄 1個
・塩
・あらびき黒胡椒
・パセリ 適量


下準備



ブロックベーコンを適当なサイズに




使用したチーズ。近くの百貨店で購入しました。



固形物だったので、必死で「おろし器 」で粉にしましたｗ


作成開始

①ベーコンをバター15gで、中火で揚げるように焼く。






②牛乳と生クリームをいれて、弱火で2/3ほどになるまで弱火で3分ほど煮込む。




③パルメザンチーズをいれ、加熱しながらソースをよく混ぜる。



べたべたになってしまわないように注意。塩で調味する。




④ゆでたスパゲッティをよくからめて、皿にもる。






⑤全体に黒胡椒とパセリをちらし、卵黄を中央にのせる。



※パセリは省きました。

注意
※本場のカルボナーラは、ベーコンのかわりにパンチェッタ（塩味の強い生ベーコン）を使います。
※もりつける前に卵を混ぜておきたい場合は、余熱で固まってしまわないように気をつけながら、 もる直前に手際よくからめるようにしましょう。不安な人は、暖めたボールの中で混ぜれば確実です。

仕事トラブル発生。なきたくなったので行きつけの酒屋に行きました（T-T



十四代「吟醸」吟撰 播州山田錦

山形県村山市　高木酒造株式会社

『上立ち香は、心地よくメロンのように香ります。ふかふかのパンをも思わせる。含むと、上品な甘味が可愛らしく膨らむがそれも一瞬！見事なまでに消え去ります。』



雨後の月　限定品　純米大吟醸　山田錦

広島県呉市　相原酒造株式会社

『No　DATA』
ネットで検索したがこのラベルの情報が見つからないのですが・・・・。



昔醸　翠古

沖縄県豊見城市　忠孝酒造株式会社

『効率化の時代の波に消えていった昔の泡盛造りの技。それを現代に蘇らせるために、発酵学の権威でもある東京農大の「小泉武夫教授」と忠孝酒造が何年もかけ完成させたのがこの翡古（すいこ）。40年以上前に途絶えた伝統の美味しさを楽しむことが出来ます。』

簡単でおいしそうなレシピが多く載っていたので買いました。

まずはサラダから作りました。チーズはもちろん「おろし器」でおろしましたｗ

おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185

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実家のPCをパワーアップするために買いましたが・・・・・どうやら電力不足。

キーボードとマウスをつなぐとメモリーエラーが発生しますorz



この不良債権どうしよう・・・・。

道の駅で発見したモンスター



玄関の正目に鎮座していました。照明が消えていたらかなり怖い？


それにしても今回の仕事は疲れました。旅に出たいです。



to be continued

東方分を補充しに「とらなのあな」に行ったら発見しました。



新作です。いつも唐突に発売されてびっくりです（汗　買い逃しそうになりますOTL

久々にマックに行ってみました。日本橋を巡回して疲れきったのでマックで晩御飯を取ることに。メニューを見ると「メガたまご」なるバーガーがあったので思わず購入してしまいました。



メガたまご単品で390円。ちょっと高いかな？節約のためにバーガー単品とコーヒーの無料券を使って安くすませました。

日曜出勤で鬱になってたので、会社帰りに日本橋を巡回しました。
とりあえず「とらのあな」に行って東方分を補充しましたｗ



「Silver Fores」「COOL&CREATE」「Azure&Sands」は無条件で購入しないとダメなのです♪



何故かレジでタンブラーを渡された。