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牛乳寒天

  • 2011/08/21 11:34
  • カテゴリー:レシピ

牛乳が大量に余った時にはコレですね。

材料
 水  200CC
 牛乳 300CC
 砂糖 50グラム

作り方
 1:お鍋に水と粉末かんてんと砂糖をいれ煮溶かす。沸騰したら2分程煮る。
 2:火を止めて、牛乳を加え混ぜる。
 3:タッパーなどに流しいれ、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
 4:食べやすく切り分けて、お好みでコンデンスミルク又はジャムをかける

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