鳳鳴酒造釜場及び洗米場

特徴等

鳳鳴酒造 (ほうめいしゅぞう) は寛政９年(1797)創業という造り酒屋で、丹波篠山城下、呉服町に所在している。
釜場及び洗米場は、土蔵二の南側に建つ土蔵造平屋建の建物である。切妻造、桟瓦葺の南北棟で、南西隅を検査室とする。以前は酒造のための作業空間として使用されていたが、現在は製造は行われておらず、酒造施設として一般に公開されている。
参考資料：国指定文化財等DB(文化庁)／鳳鳴酒造HP
2009-4-14

番号-名称		年代	構造等
224 鳳鳴酒造釜場及び洗米場		江戸末期 (1830-1867)	土蔵造平屋建、瓦葺、建築面積96㎡


鳳鳴酒造釜場及び洗米場 (撮影：2009-4)	鳳鳴酒造釜場及び洗米場 (撮影：2009-4)

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